Nome del prodotto:Essiccatore di pelli di gamberi
Introduzione al prodotto:L'essiccatore della pelle dei gamberi è un'apparecchiatura di essiccazione rispettosa dell'ambiente e a risparmio energetico che non produce sostanze nocive durante il processo di essiccazione e non c'è fumo o fiamma aperta generata durante il processo di essiccazione. L'esclusivo dispositivo di distribuzione dell'aria garantisce una distribuzione più uniforme dell'aria calda e garantisce la consistenza della qualità della pelle dei gamberi. È molto adatto per processi di essiccazione che richiedono cambiamenti uniformi di colore o contenuto di umidità della pelle dei gamberi. Inoltre, la pelle dei gamberi è soggetta a vibrazioni e impatto minimi nelle attrezzature di essiccazione e le particelle della pelle dei gamberi non sono facilmente rotte, rendendolo molto versatile.
Vantaggi prestazionali:Dopo l'asciugatura, la pelle dei gamberi ha un colore rosso chiaro e lucentezza, con una consistenza moderata e una buona freschezza.
Apparecchi per l'essiccazione della pelle di gamberiFlusso del processo di essiccazione:
1Lavorazione di gamberetti freschiIn primo luogo, selezionare e classificare i gamberi freschi in base alla loro qualità e dimensione. Per i gamberi mescolati con sabbia, devono essere lavati puliti in acqua pulita. Per evitare che i gamberi si attacchi alla pelle, immergere i gamberi crudi in acqua fredda per circa 20 minuti prima della cottura.
IIGamberetti bolliti in acquaPrendere gamberetti freschi bolliti puliti per bere, con un rapporto acqua-materia prima peso di 4:1, e aggiungere il 5% -6% di sale in base al peso dell'acqua. Fate bollire prima l'acqua salata, poi mettete i gamberi freschi nella pentola e fate bollire per circa 6 minuti.
IIIEssiccazione dei gamberiMettete i gamberi cotti in un cesto, scolate l'acqua e mettetela su un vassoio di acciaio inossidabile, quindi spingetelo nell'asciugatrice per asciugare. Durante il processo di essiccazione, è necessario capovolgere i gamberi sul vassoio in modo appropriato per asciugarli rapidamente e uniformemente. La temperatura dell'essiccatore dovrebbe essere mantenuta a 35-45 ℃ per 3-4 ore.
4Sgombro di gamberettiLa pelle dei gamberi può essere sgusciata con un guscio di pelle di gamberi o pelata manualmente. La pelle dei gamberi pelata ha un colore brillante, individui intatti e un'alta resa di prodotti finiti.
5Imballaggio in pelle di gamberiSetacciare e classificare le pelli di gamberi sgusciate e confezionarle secondo le loro dimensioni e qualità di aspetto. Per saperne di piùPrezzo dell'essiccatore di pelle di gamberiSi prega di chiamare 135-9265-9589 per informazioni.